La leche sube de precio
mayo 4, 2022

No existe un precio fijo del valor del litro de leche en funda 

Una empresa: Vita Alimentos anunció la subida de 15 centavos de la funda de un litro. Esto debido a factores como el alza del valor del combustible y el conflicto entre Rusia y Ucrania.

En su visita a Uruguay, el presidente, Guillermo Lasso, comentó que las economías de Ecuador y ese país eran complementarias. Por ejemplo, se podría exportar banano e importar leches y carnes. Eso causó preocupación al sector ganadero. Sin embargo, luego Lasso aclaró que sus palabras fueron sacadas de contexto. Una página de Facebook publicó que se registró un incremento del valor de la leche. El precio subió en al menos 15 centavos, según el post. Esto es engañoso. La subida del precio se registró en la leche de marca Vita, pero no en todo el sector lechero. 

Al documento han tenido acceso los medios de comunicación: Ecuavisa y Diario Expreso. En el mismo se explica que los productores de leche se han visto afectados por factores internos y externos que afectan a la producción. Por ejemplo, señalan el alto costo de los combustibles, la mano de obra en el campo y los efectos del clima. 

A nivel internacional detallan que el conflicto entre Rusia y Ucrania ha determinado una escasez de materia prima. En el sector lechero la falta de fertilizantes afecta a la producción eficaz. 

Por lo que decidieron subir el precio 15 centavos, a 95 centavos por litro. Establecen que el ganadero recibe 49,80 centavos por litro, más bonificaciones. 

El director ejecutivo del Centro de la Industria Láctea del Ecuador, Rodrigo Gallegos, dijo a Expreso que el precio no ha subido en todo el sector lácteo. “Las demás marcas siguen igual, según sus políticas. Cada industria tiene sus reglas para poner el precio según el valor agregado que ofrece”, manifestó. 

Gallegos agregó que sí hay problemas, pero la fijación de precios es únicamente de Vita Alimentos, no hay un precio oficial, recalcó. Pero el pago mínimo a un productor es de 42 centavos. 
Al revisar en el sitio web del supermercado Tía, la leche Vita funda de 900 ml deslactosada se vende a 95 centavos. Y se confirma la subida de los 15 centavos anunciados. Por otro lado, la leche Parmalat igual de 900 ml y en funda cuesta 85 centavos.

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