Los frutos secos, como las nueces, reducen el colesterol malo
El colesterol alto puede ocasionar problemas en el organismo. Por ello, los expertos recomiendan llevar un estilo saludable, como alimentarse bien y hacer ejercicio.
De acuerdo con la enciclopedia Medline Plus, el colesterol es una sustancia cerosa, parecida a la grasa, que se encuentra en todas las células del cuerpo. Sin embargo, existe el colesterol bueno (HDL), malo (LDL) y lipoproteína de muy baja densidad (VLDL). “Los lípidos necesitan estar unidos a las proteínas para moverse en la sangre”, afirman.
Una publicación en Instagram asegura que un estudio de la Escuela de Medicina de San Diego, de la Universidad de California, señala que las nueces ayudan a reducir el colesterol malo en la sangre. Este estudio fue liderado por la doctora Cheryl Rock y fue publicado en el Journal of the American Heart Association. La información es cierta.
El Grupo Semana reportó que, de acuerdo con dicho estudio, se recomienda el consumo de alimentos como la nuez, pues la doctora Rock en su investigación menciona que estos frutos secos ayudan en la reducción de colesterol malo.
En el estudio se menciona que se debe llevar una alimentación rica en grasas insaturadas, como son las nueces, para tener efectos positivos en la pérdida de peso, que es similar a la dieta baja en grasas. Además, se explica que el consumo de nueces tiene un impacto positivo en los factores de riesgo que afectan al corazón.
“Uno de los sorprendentes hallazgos de este estudio fue que, a pesar de que las nueces tienen un alto contenido en grasas y son calóricas, el consumo de la dieta rica en nueces se asoció con el mismo grado de pérdida de peso que el de una dieta baja en grasas. Teniendo en cuenta los resultados de este estudio, así como previas investigaciones sobre las nueces para la salud del corazón y el control de peso, se puede decir que hay buenas razones para comer un puñado de nueces al día”, mencionó la investigadora.
En julio, El Universo informó que el colesterol puede mantener arterias obstruidas por mucho tiempo y aumenta el riesgo de padecer un ataque cardíaco o un accidente cerebrovascular. Por ello, es necesario consumir alimentos que ayuden a reducirlo.
Así, es necesario consumir granos para poder reducir el colesterol del organismo. Y son los cereales integrales los más recomendados para la prevención de enfermedades cardiovasculares.
También se señala que las semillas de ajonjolí, cáñamo, lino, calabaza, las nueces, almendras y avellanas ayudan a reducir el colesterol malo en la sangre. Y que la avena y la cebada destacan por sus beneficios para la salud cardiovascular.
¿El colesterol puede provocar daños?
La Clínica Mayo afirma que el colesterol alto puede producir una peligrosa acumulación de colesterol y otros depósitos en las paredes de las arterias. Así, se puede ocasionar unas placas que pueden reducir el flujo sanguíneo a través de las arterias, lo que puede ocasionar dolor en el pecho, ataque cardíaco, accidente cerebrovascular.
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