Florerías, bazares y tiendas de regalos registran un alza en la demanda, aunque la competencia y el aumento de insumos reducen sus márgenes de ganancia. Muchos de ellos llegan de un mes —enero— con muy bajo movimiento y tienen sus esperanzas de recuperación puestas en San Valentín.
POR: Juan Camilo Escobar
El 14 de febrero, Día del Amor y la Amistad, es una de las fechas de mayor dinamismo comercial en Quito, según expresaron propietarios de restaurantes, florerías, tiendas de regalos y bazares consultados en varias zonas de la ciudad. En pleno inicio del día, muchos de ellos se mostraron optimistas de que la celebración de esta fecha especial, al igual que en años anteriores, incremente la demanda de productos y servicios y, con ello, la facturación, tras un primer mes del año con escaso movimiento.
En un recorrido por zonas comerciales clave de la ciudad Ecuador Chequea constató que algunas florerías y tiendas de regalos incrementaron su stock y ajustaron sus estrategias para la jornada. Así, muchos locales lucían con decoraciones llamativas de corazones rojos y la imagen de Cupido, pero también con letreros de ofertas especiales.
Sin embargo, algunos propietarios de estos locales señalaron que el aumento en la demanda también trae consigo un incremento en los costos de ciertos insumos, así como una alta competencia, lo que reduce los márgenes de ganancia.
Florerías: ventas al alza, costos también
San Valentín es, junto con el Día de la Madre, la fecha de mayor venta de flores en el país, según los propietarios de varias florerías consultados. Ellos indican que sus ventas se duplican o triplican en comparación con un día regular. No obstante, el precio de las flores también aumenta: en las semanas previas a San Valentín, los costos mayoristas de rosas y otras variedades suben entre 30 % y 50 %, afectando la oferta final.
- Precios promedio de flores en Quito:
- Flor individual: desde 50 centavos
- Ramos básicos (6 a 12 flores): entre 4,5 y 12 dólares.
- Arreglos ‘premium’: entre 25 y 45 dólares.
Tiendas de regalos y bazares: una apuesta diversa
A diferencia de las florerías, los pequeños negocios de regalos tienen estrategias mixtas. Algunos invierten en productos específicos para San Valentín, mientras que otros prefieren mantener su inventario habitual.
En tres locales constatamos los siguientes precios:
- Peluches: entre 5 y 15 dólares.
- Arreglos con golosinas y chocolates: entre 2,5 y 5 dólares.
- Tarjetas: entre 1 y 5 dólares.
Según los propietarios consultados, la inversión en productos especiales para la fecha varía: 2 de los 3 consultados indicaron que sí realizaron compras adicionales, mientras que el otro dijo que prefirió no asumir ese riesgo.
En cualquier caso, los tres comerciantes señalaron que la demanda de regalos en San Valentín es menor en comparación con la temporada navideña. Juan Santillán, propietario de un bazar en Santa Clara, en el centro norte de Quito, dijo: “En Navidad vendemos hasta tres veces más que en febrero. No tiene sentido hacer una gran inversión para San Valentín, si la demanda no es tan fuerte”.
Así, el impacto real de la fecha podrá medirse con precisión en los próximos días, cuando los comerciantes consoliden sus balances de ventas. Sin embargo, lo que ya es evidente es que en Quito el 14 de febrero no sólo es un día de expresiones románticas, sino también una batalla comercial donde los riesgos y las oportunidades se entrelazan con la misma intensidad en una caja de regalo.
TESTIMONIOS
“LOS COSTOS MÁS ALTOS DE TODO EL AÑO”
Ante la expectativa de mejores ventas, Cárdenas decidió invertir y asumir deudas con la esperanza de vender todo su stock. “Los precios son accesibles para todos, según el bolsillo de cada persona. Hay clientes que solo tienen un dólar, y les ofrecemos tarjetas desde 25 centavos. También hay niños que compran pequeñas flores para sus maestras a solo 50 centavos”, explica.
Para Cárdenas y una jóven mujer, familiar suyo, la preparación para la jornada comenzó con una semana de anticipación, cuando decoraron el local. “Dos semanas antes hicimos los pedidos de rosas, pero la situación es complicada porque la mayoría de flores se exportan. A nosotros nos duplican o triplican el precio de cada ‘bonche’ de rosas y, aunque los clientes se quejan, no todos entienden que nosotros también enfrentamos los costos más altos de todo el año”, señala.
“TODO FEBRERO, EN ESPECIAL LA SEMANA DE SAN VALENTÍN, IMPULSA LAS VENTAS”
“Durante todo febrero, pero particularmente en estos días, las ventas se duplican e incluso se triplican en comparación con enero”, comentó.
Según Ángel, el 14 de febrero no es sólo una fecha para las parejas. “No vienen únicamente novios o enamorados a comprar regalos. También llegan muchas personas que buscan obsequios para amigos o familiares. Es común ver a madres comprando detalles para sus hijas, hermanas o amigas”, explicó mientras recibía a los clientes bajo un gran letrero rojo en forma de corazón con letras doradas que anunciaba la celebración de San Valentín.
La ejecutiva destacó que las promociones juegan un papel clave en el aumento de la demanda. “La campaña de San Valentín sí impulsa las ventas porque la gente aprovecha el ‘pack de cuidado personal’ a $17,50, cuando el precio normal es de $27”, señaló.
“NOS INCREMENTARON TANTO LOS COSTOS QUE NO RESULTA NEGOCIO REVENDER”
A pesar de la alta demanda, Parra enfrentó limitaciones en el abastecimiento. “Sólo nos dejaron 100 rosas, pero como trabajo directamente con una florícola, logramos conseguir una cantidad adicional para cubrir los pedidos de nuestros clientes. El incremento en las ventas de rosas comenzó apenas esta semana”, explicó.
Sin embargo, el alza de los costos ha complicado la rentabilidad del negocio. “Los insumos subieron de forma increíble. Ahora, en el mercado, las rosas rojas se venden a $10 o incluso $12 el bonche de 15, mientras que las de colores llegan hasta $4. Antes, el precio normal era de $2,50. En estas condiciones, revender deja de ser rentable”, detalló.
A pesar de esto, Parra ha adaptado su oferta para ajustarse a todos los bolsillos. “Tenemos opciones desde un dólar, pero lo que más se vende es el arreglo de rosas de $10, que incluye un conjunto variado y frondoso de flores de diferentes colores, con lirios”, afirmó.
Una tendencia en auge es la compra de arreglos florales para hombres. Parra contó que cada vez más mujeres jóvenes regalan arreglos de rosas azules y celestes, acompañados de snacks, gomitas, dos latas de cerveza y un gran globo metálico en forma de corazón rojo, por $45. En cambio, el arreglo para mujeres, por el mismo precio, incluye rosas rojas y rosadas, margaritas, chocolates, un peluche y un globo metálico rosado con la frase I love you”.
En medio del ajetreo por la gran cantidad de pedidos anticipados, Parra se mostró satisfecha con la jornada y expresó su deseo de que la tendencia de ventas se extienda durante el fin de semana.
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